İzmir lokmanın İzmir yorumu , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, yağlı hamur parçalarının, balla kaplanması ve üzerine fındık serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle düğün günlerde ve mutlu anlarda sıklıkla yenilen bir tür tatlıdır. Bu geleneksel tarif,